三趣看

第10章 广寒糕（第4页）

就比如那状元糕，家境一般的就做最基础的版本。

糯米洗净晾干，入锅小火炒熟炒香，用碾子碾成粉末，过筛后混入白糖、烧热的猪油，揉捏光滑。再分成小份，搓圆，入模具，按出状元二字，蒸熟即可。

若是家境好的，就会在糕里加入各色馅儿——芝麻糖馅儿、花生馅儿、玫瑰豆沙馅儿，甚至是猪肉馅儿。爱吃啥加啥，毕竟这道糕点，重点在于糕皮上印出的状元二字。

除了糕点，吴氏在给家里四个学子准备秋闱用品时，也给三个姻亲家的学子送去了一份考生专用清单。

秋闱考三场，每场考三天两夜，合起来就是九天六夜。

这九天，吃喝拉撒都在那小小的号房里，对于考生的生理和心理都是不小的挑战。

往届那么多年，年年都有学子病倒累倒，甚至死在号房里的情况。

所以不论秋闱还是春闱，这都是大事，疏忽不得。

吴氏准备东西时，苏虞也看了眼，想着如有疏漏也好补充一二。看完，苏虞就发现，嗯，这还真不用她多事。

吴氏准备得十分齐全，科举考试时用的文房四宝都是专制的。

毛笔要用笔杆镂空的，墨条和砚台要用薄的，镇纸、水注都要用瓷的，这是为了预防作弊，也是为了避嫌。免得考场还没进，考试用的家伙就被进场检查的号军销毁或者没收了。

生活用品准备了桐油布、羊毛卷布、两套单衣，兔毛大衣、擦汗布巾以及照明用的蜡烛。

油布是为了挡风防雨。羊毛卷布，答卷时做毡布，吃东西垫桌，睡觉时做下临时床垫。至于兔毛大衣则是为了防寒。

八月暑热未退，寒意将至。穿棉衣未免夸张，穿单衣就怕下雨。秋天是一层秋雨一层寒，落了雨，考生很容易得风寒。有兔毛大衣，冷了裹着，晚上睡觉也能当被褥盖着。

最关键是这东西只有一层，不至于像棉衣那般有夹带的风险，也就不会在入场检查时被拆卸成四分五裂。

药品有艾草、雄黄、锭子药、生姜、茶叶以及一些小药丸子。

艾草雄黄用来驱虫祛蛇，锭子药是用多种中草药熬制浓缩而成的固体膏状药，有点类似现代的风油精，起提神醒脑、消暑解毒的功效。生姜驱寒，茶叶则是为了清新口气以及提神醒脑。