第554章 询证(第1/5 页)
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李瑶听常云霄问起鲑鱼羹之事,眉毛皱了一下,又很快舒展开来。
“那只是小事,本宫没有放在心上,所以险些忘了。
你说的不错,那菜谱的确是本宫给的。
本宫未出阁之时,府上的厨子出身水乡,最擅长做这道鲑鱼羹,故而本宫也晓得些烹调精要。
在东宫之时,本宫还曾经亲自下厨,给还是太子的陛下做过这道菜,陛下赞不绝口。”
说到此处,李瑶的语气带上几分得意。
“后来陛下登基,本宫封了妃,便不再下庖厨。
可惜这宫中的御厨多是北方人,做鱼羹总是欠缺了几分,比之本宫的手艺差了太远。
宫宴前两日,御厨突然求见本宫,求教这道‘八宝玲珑鲑鱼羹’的做法,本宫便提点了他两句,教人记录下来,送去御膳房了。”
“娘娘只是给了菜谱?”常云霄问。
“那是自然,否则还要本宫亲自动手么?”
常云霄又问李瑶给的是怎样一张菜谱。
“鲑鱼三斤,盐三钱,莲子、红枣各一两……”
李瑶脱口而出,如数家珍。