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老夫人拉着江姑娘说了好一会儿贴心话,才像是刚想起春琼,抬眼看向她,疑惑道,“这位姑娘是?”
不待春琼回答,江姑娘抢先道,“外祖母,这是意儿不久前认识的朋友春琼,擅厨艺,您不是让我帮着办茶话会吗,时间紧迫,我一个人实在忙不过来,就将她请来帮忙。”
老夫人微微眯起眼睛,上下打量着春琼,目光中带着几分审视,不过很快便换上了和蔼的笑容,“原来是春琼姑娘,擅厨艺可是个好本事。这茶话会啊,最讲究的就是吃吃喝喝,有你帮忙,意儿也能轻松些。”
春琼微微欠身,仪态端庄地说道,“老夫人过奖了,能为侯府的茶话会出份力,是春琼的荣幸。”
说到茶话会,江姑娘顺势问起茶话会的安排,“外祖母,明日就是茶话会了,前期准备具体是由谁负责的?可都准备好了?”
老夫人拍了拍江姑娘手臂,一示她稍安勿躁,“由我身边的孙婆婆和碧荷负责的,都是按照往年宴会的标准准备的,待会儿她们会来给你回话。昨晚你舅舅你亲自下令,这几日府里所有人员都听你安排,不听话的直接发卖。有什么缺的不足的,立刻吩咐下面的人去准备。”
“好,外祖母放心,我既然接了这事,就不会敷衍了事。”江姑娘郑重道。
春琼不免暗自咋舌,想不到这茶话会侯府竟然如此重视。看来,这个慈善会比她想象的还要重要。
此时,老夫人口中的孙婆婆和碧荷一前一后进来,江姑娘见状起身,“外祖母,您好好休息,我们先去忙了。”
“好,去吧。”老夫人应着,又对孙婆婆吩咐,“好好伺候两位姑娘,若有怠慢的,直接报与我或者侯爷。”
“是。”
一行人来到江姑娘在侯府的住处,江姑娘先问孙婆婆要宴客菜单。拿到菜单后,与春琼研究半晌,最终删删减减,重新写了新的菜单。
孙婆婆看着上面写着的素炒茄丝,泡椒莴笋片,豆角虾仁,虎皮青椒等素菜,一脸忧愁,“表姑娘,老奴知道之前的菜单荤菜过多,但这个时节,您写的这些素菜实在不好找啊!明日就是宴会了,一时半会儿去哪儿寻来这茄子豆角?”
江姑娘淡淡一笑,“这个孙婆婆就不必担心了,我既然能写出来,自然是有法子寻来。这些菜,下午就会送到,婆婆安排人接收就是。”
“是。”孙婆婆还是不放心,“表姑娘可知这些菜何时会送到?老奴怕送来的晚了,来不及清理。”
“午后就会送来。”江姑娘看了春琼一眼,继续道,“下午我的人要用后厨,你们可腾得出来?”
“这…怕是腾不出来,后厨都在准备明日的菜。”孙婆婆沉思片刻,“表姑娘院子的小厨房可用,您看?”
孙婆婆看着江姑娘,小心翼翼地。她明白,如今的江姑娘,对这府里的人,恐怕不会有好脸色。
“可以。”说着接过春琼手里的单子,递过去,“按照这个单子,将食材送到小厨房吧。”
“是。”
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