三趣看

第2章 （2）知识与爱情的理解（第4页）

当初无论是学校，还是妈妈炒的豆腐，煮透后撒点盐，姊妹俩吃得津津有味。

金小茗要做出，饭馆里的口味，麻、辣、烫，嫩的口味的《水煮豆腐》，给父女俩露一手。

扎好辫子，穿上围裙，金小茗就像古代一个郎中，选取食材，花椒粒10克，朝天椒25克，郫县豆瓣酱，料酒，葱，姜，胡椒面少许，味精少许，食盐少许，主料豆腐，辅料芹菜，猪肉丝少许，大葱段若干，骨头汤适量。

大道之简，吃饭和吃药有异曲同工之妙，“一剂一回戥”，中医本来就是一种“爱”文化，包括处方、抓药、煎药都蕴含着智慧，只有每个环节都带着感恩之心去做，才能把药效发挥最好。

炒菜又何尝不是呢？她刀功不行，火候掌握不够，对《水煮豆腐》的工序不了解，用开水烫的豆腐块散架，液化气炉子上炖的《水煮豆腐》那是祖坟上冒青烟——糊了。

炒菜后油盐酱醋不知哪儿搁置，锅碗瓢盆的斑点，橱柜上污垢，不知怎么清洗，再加上糊了的水煮豆腐，厨房里一片狼藉。

老师当不好，做一个家庭主妇应该是游刃有余，老天和她开了一个天大的玩笑。

有一首《当家诗》讽刺了金小茗，“教你当家不当家，及至当家乱如麻，早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”

“开门七件愁煞她，柴米油盐酱醋茶，好在三味不需买，肚里尽是苦酸辣”家庭主妇凉苦酸辣，并不是你想做就能做好的。

辛辛苦苦一下午，就炒了两个简单的菜，《水煮豆腐》和《醋溜白菜》。

“妈妈没有放盐，没味道。”童言无忌，女儿盈盈就闭上嘴。

《醋溜白菜》先放醋和后放醋有本质的区别，口感也千差万别。

“就这么两个菜，农机站看大门老头，也会炒，你居然炒糊了，满屋子都是焦糊味。”张跃飞把筷子插在米饭上，表达一种不满。

“你这是祭祀活人，我炒的菜又不是囚犯上路的断头饭，你米饭上插上筷子干嘛，祭祀谁”。

张跃飞无意在米饭上插筷子的动作，引起了金小茗愤怒。

缺乏爱浸润的家庭，往往不是毁在大事上，而是夫妻在小事上不断彼此消耗。

书怎么搁置在厨房里？《水煮豆腐》糊了，《醋溜白菜》没有放盐，女儿盈盈穿的衣服不合身......