三趣看

第262章 苦（第4页）

心有余悸的小心打听，“这么苦，做出来的会不会也是苦的啊？”

“可能还是有点苦。”白时砸开一个，剥开外壳，回想了一下，他记得是这样的。

小黑熊神情舒展，明显是放心了。

只要没这么苦，他就能吃。

“哥哥，我们今天晚上能吃吗？”继续见捡了一个砸开的橡子，有些期待地问。

“今晚吃不到，明天也吃不到，要过好几天才能吃。”

橡子的处理不麻烦，就是很费时间。

剥了壳需要每天换水浸泡好几天，直到浸泡过的水不再混浊为止。

这才只是第一个步骤，然后再用石磨磨成浆液，静置出淀粉。

到这时橡粉还是会有些苦涩，最好还是能将上层清液倒掉，然后再次换水淘洗浸泡。

这样反复几遍，橡粉的涩味才能全部去除，但是苦味还是会有些残留。

不过白时一点都不觉得麻烦，他最不缺的就是时间。

一旦确定做出的淀粉能吃，他就会去捡很多的橡子回来，雪季的时候也算是有了能做的事。

小黑熊惊叹一声，“这么久才能吃啊！”

白时捡了三大筐的橡子回来，直到晚上才摸黑全部砸完剥了壳。

用有裂纹的大石锅装水浸泡，白时就带着小黑熊去睡觉。

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