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第5章 被偷走的老汤！饥饿的师妹（第6页）

下入适量的葵花籽油和猪油，先下圆葱丁爆出香味，然后下黄瓜丁。

这时候林东方习惯性的加一眯眯盐。

这样一来可以更好的爆出圆葱丁的香味，二来可以让黄瓜丁里的水分更快的析出然后被炒干。

喜欢吃生一些圆葱的可以先下黄瓜丁再下圆葱丁。

等到两丁差不多了，下入蛋清快炒散开，最后下青菜叶，快速翻炒几下就盛出来放在一边。

火灵儿想捏起一根菜叶先解解馋，被林东方一巴掌拍开。

“中火！”

少女咧咧嘴，收了一些火力。

炒米饭，油不能太多，最完美的是锅底光亮却不积油。

碗底也没有积油。

等到米饭炒到干香，有噼噼啪啪的声音，或者米粒在跳动。

就加入香葱末，和刚刚炒好的那些配菜，再稍微加一点盐，翻炒均匀，然后出锅！

金黄色的饭粒配上翠绿的黄瓜丁和青菜，还有碎玉一样的蛋清点缀在其间，卖相极好。

闻了一下，火灵儿顿时觉得自己的鼻子被香味揪住了！

身子忍不住的挪过去。

林东方点头笑道，“快吃吧。”

火灵儿欢呼一声，端着一大碗炒饭冲到饭桌前开始猛造。

鹰逃小嘴一张，风卷残云！

腮帮子塞得满满当当，圆溜溜的鼓起活像是塞进去一个鸡蛋！

明亮的双眼中闪烁着满足的神色。