三趣看

第96章 春日宴（第2页）

白杨离得太近，金总很难坚持柳下惠的原则，他嘴上说着，又把白杨的脸摘过来，温柔地吻了一通：“快些吃，打开怕凉了。”

白杨歪在他身上，低头去看那个食盒，不禁啧啧称叹：“金爷爷，你真的超有情趣，从哪儿找来这个玩意儿。”

——是个海棠形制的雕漆盒，打开来，里面一圈小盘小碗的精致菜色，一样一样嵌在花瓣格子里，三菜一汤带点心，是清炒芦蒿、汤汆芦笋、黄鱼椿芽、椒酿豌豆苗，一色全是绿的，末一朵花瓣上一碟五个俏式挺拔的面点，稳稳站在碟子里，是微缩了的北派名点“韭菜篓”。

海棠也是五瓣，五中有五。

花心上没有菜色，放了一枝横生并蒂的二乔玉兰。一圈深碧浅绿围着娇艳粉|嫩的木兰，格外赏心悦目。

世安含笑道：“郑总和我商量，要在汤山投资一个度假项目，前些天请了几个大厨来商谈。这一位屈师傅，据说祖上是东兴楼的掌勺，家传手艺。我总觉得北菜口味太重，尤其鲁菜大酱大造，谁知见面一谈，却有他独到之处。”他指着盒里的韭菜篓：“我上午来之前，专门请他在酒店厨房里做了这一套小宴，都是春天时令的菜色，这个点心更是他拿手的绝活。原本没有这样小，是我请他特意做小了，大概你一定爱吃。”

白杨津津有味地听他闲谈，眼睛却盯着那枝玉兰：“花肯定是你放的。”

世安在他脸上吻一下：“只有你最懂得我。我来看你，无可相赠，倒是酒店门口那棵花树开得好大声势，我就请经理剪了一枝带来。”

白杨笑起来：“你是我见过最爱送花的男人。”

世安逗他：“我天天不在你身边，看来还有别人送花给你。”

白杨恼怒地瞪他。

世安笑道：“送什么都是其次，先要把我送给你，才是最要紧的。”

两个人腻腻歪歪吃完了饭，屈师傅手艺了得，一席全素，荤在汤底和调味上，使人不至于觉得是在嚼草——大约知道金总和白先生都不是北方人，几样菜都做得偏于甘淡，不像鲁菜，倒像淮扬菜。尤以点心最得白杨喜爱，面皮软硬适度，只加淡盐调味，全靠嫩韭菜托出清甜，因为加了脂油丁，吃起来异味也轻。

世安问他：“你若喜欢，我就让他来做行政总厨。”

他一向奉行昏|君政策，杨杨喜欢的就是好的，杨杨不喜欢的就是辣鸡。不过昏|君也有昏|君的道理，白杨在他金爷爷的带领下，嘴巴喂得刁钻无比，紫峰凌霄被他批得内|裤都不剩，路边摊的龙虾倒给满分。可见能征服白一哥嘴巴的，必定不是凡角。

白杨仓鼠似的嚼个不停，边吃边点头：“就是他了，这手艺真绝了。”

世安亦笑：“春韭秋菘，味中最胜。不愧是出身圣人故里，只这一样菜色，便知他深解先贤之道。”

屈师傅以淮扬菜的格式，做出了鲁菜的圣人精神，的确不是凡角。跟金总吃饭，总是能得到精神物质双丰收，白杨受教。