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在古代摆摊卖美食 第69节(第4页)

“这是做的什么,竟然这么香?”

林春燕从灶间出来,让她把手去洗了,把刚烤的鱼端出来。

烤鱼是在面包窖里做的,先把这条鱼从背后切开,用葱姜蒜腌制十分钟,再准备一些豆皮,野葱,蘑菇,茱萸等。

再用油把两面煎的微微泛黄,放到盘子里,直接放进面包窑烤制。

“要是有莲藕就好了。”

有莲藕的话,可以再往烤鱼里面配一些,滋味也是格外的好。

烤出来的鱼非常解馋,鲜香十足,外酥里嫩,那鱼皮尤其是烤得特别香,吃到嘴里又带着些微微的麻。

先前刚烤出来的时候,林桃红和王英娘已经吃了几口,这时候也眼巴巴的等着吃。

林春燕又端出来些辣豆皮,是昨个就做起来的。

林桃红更馋了,昨个儿林春燕做的时候,她就一直在咽口水。

这豆皮上抹了很多个调料,林春燕见林桃红这样想吃,就给她挑了一筷子。

林桃红边吃边吃嘶哈,是被那豆皮给辣的。

“好吃,太过瘾了!”

嘶哈完,林桃红还要再吃,被洗完手的张大娘喊停。

“怎么那么馋,你大姐新做出来的这东西是要拿去卖的,你都吃完了,明儿个卖什么?”

林桃红不理她,又吃了一片,小声的抱怨,“不就是她怕辣,吃不了,要是娘能吃,一准吃的比我还多。”

张大娘拿了筷子就要敲她的头,中途转了个道,只吓唬了一下,没有真打,反而夹了一筷子烤鱼肉放到嘴里。

她喜欢吃香菜,那烤鱼味道配合着香菜的味一块到了嘴里,就让她再也说不出话,只一筷子一筷子的夹着吃。

她也开始盼着起鱼塘了,家家户户能分上多少鱼,还有那么些个莲藕。

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