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林晓晴让人装了几口袋暄软的麦秸,垫在板车上,让他们当坐垫,免得太颠簸。
大过年的,人家大老远送年货,不能让人空着手回去。
林晓晴包了些驻地的药材特产,又在供销社买了点罐头、果子、糖什么的,让他们带回去。
老支书送来了四只肥羊。
帮助他们大队,不止林晓晴一个人出了力。
林晓晴请朱大刚帮忙把四个羊给杀了,给朱月、陈媛、韩文康三人,每人半只。
剩下的,作为感谢,给了朱大刚一个羊腿。
朱大刚说羊羔皮是个好东西,可以拿来做衣服或毯子,将四个羊皮剥的整整齐齐、还给硝好了。
林晓晴觉得他有心,又送了他一个羊头,还有一个羊脖子。
大队养的是滩羊,没有腥膻味。
林晓晴将羊下水都留了下来,清洗干净,放到室外的陶瓮里,用来做羊杂汤、炒羊杂或者做卤羊杂。
滩羊用来清炖,最能品尝羊肉之鲜美,所以,林晓晴并未腌制,而是放到了空间里,留着慢慢吃。
小年这天,林晓晴吃完早饭,便把一只羊头、剁成块的羊腿和羊排,以及一部分羊杂放到了锅内,兑上满满一锅灵泉水,喊孙海来烧火。
孙海前两天放假。
林晓晴还是从家属院一个孩子口中知道放假的事,他跟孙海在同一所高中。
害怕麻烦林晓晴,孙海放假后回了自家,没有去驻地,打算等过年的时候再去拜年。