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第9章 营业前的规划(第4页)

韩云连忙开口道:“没事的杨总,我不辛苦,反正回去也没什么事干,在店里有什么需要做的,您吩咐就行。”

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杨牧满意的点点头。

他招人的一大标准,就是老实听话。

毕竟,自己可真没有时间处理员工的情绪问题。

那太麻烦了。

管理这门学问,非常深奥。

杨牧自认为他是不具备的。

所以,还是简单点最好。

当然,后期肯定要培养管理层,让她们去管理。

杨牧的最终目的,就是当甩手掌柜,躺平生活。

接下来,杨牧就开始各自分配工作。

总共就六个人,都有一摊自己的事情。

仅仅200多平米的水果店,但事情可一点都不少,甚至说,很复杂。

光是一个水果筛选,就很麻烦。

杨牧的这家店,是主打高端的,即使有卖普通水果,那也都是进口的产品。

所以,他可不能砸自己的招牌。

每一次上架销售,都要经历一次品相筛选。

就拿芒果来说吧,进货1000斤,那开箱后,会先把那些长得奇形怪状,有疤痕,有颜色不对的,给截留。

最后,剩下800多斤。

然后,又进行一次筛选,取出最极品的100斤,个头,品相,都是最好的。

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