三趣看

第600章（第2页）

再把面团揪成小剂子，搓成圆球，往芝麻碗里一滚，让圆球裹满芝麻，下锅炸就行。

这种是没馅的?，要?是做带馅的?，就要?麻烦不少，得先把红豆煮熟，放锅里小火炒成泥。

再把澄面用开水烫成棉絮状，加糖化开，跟米粉揉成面团，再放些猪油揉匀。

最后把面团搓圆压扁，包上?豆沙馅，表面沾层白芝麻。

大家这边忙着做芝麻球，那边面包一烤好?，石珍言就去煎了鸡蛋，又煎了些鸡柳。

玉姐儿在旁边看着，口水都快流下来了。

等面包放凉，中间夹上?鸡柳、火腿，再从中间一切，要?么切成三角形，要?么切成长方形，看着就好?吃。

徐叔一边干活一边瞅着，见楼下做好?了，跟张婶娘说?了一声，就赶紧跑了下去。

张婶娘也没拦着，跟在后面说?：“看着确实?挺好?吃的?。”

“都快来拿一个尝尝。对了，以后咱们要?是开早餐铺，是不是能单独卖这个？”

林金兰对开铺子的?事格外上?心，看到?就打?听。

隔壁铺子那要?转让的?事后来也搁置了，实?在是那股子热乎劲让林杏月有些犹豫，怕里面真有什么不妥。

不过年后天气就暖和了，实?在不行就先在外头支个摊子。

“真好?吃！”

这三明?治的?面包带着淡淡的?麦香，里面的?火腿咸香适中，煎蛋的?蛋黄微微流心，蛋香十足，再配上?自?制的?沙拉酱，口感格外好?。

这沙拉酱做起来费功夫，没有打?蛋器就手动打?发蛋黄，打?到?颜色变浅、体积大了些，再加白醋，边加边搅，让蛋黄和醋充分融在一起。

接着分好几次往里面加油，每次就加一两勺，接着搅，直到?油脂被吃透，酱体变得浓稠顺滑才算好?。