三趣看

第27章（第2页）

夏末秋初，正是各种菜蔬瓜果成熟的时候，沿街就有不少货郎挑着担子卖。

要是想要新鲜更好的，一早去早市上找，东西肯定更好。

不过相应的，这个点买的菜价格更便宜，几个铜板就能买一堆。

林杏月收了老汉他们的钱，就出去挑了不少的菜回来。

其他人看着那一桌子的菜，似乎已经变成了什么美味一样，看的眼神都不一样。

“要是急着吃，醋萝卜和腌芥菜最快，时间长一些的话，那酱八宝也能做一些。”

赵嬷嬷都吃过，还帮着林杏月改进过味道，就说做一些酱八宝出来。

“这个不好学，总要让人知道了你的本事才是。”

林杏月感激的看了看赵嬷嬷，决定就做酱八宝。

她出去的时候，还买了些粗茶回来，打算回头到了家里，做些茶叶鸡子来。

酱八宝主要会用上豉汁、豆酱、米酒、花椒、橘皮、炒芝麻……再往里面放各种切好的时蔬，放到罐子里进行腌制。

这一套下来，小厨房的人就开始啧啧，巴不得那酱八宝立时就能吃。

“还得等等才行。”

林杏月密封好陶罐之后，想起来家里的毛豆腐。

毛豆腐是豆腐块铺在稻草上捂出来的，捂出来之后，每一块上面都蘸满粗盐，再放入黄酒、花椒这些调味，密封起来。

算算时候，也差不多能吃了。

林杏月做完腌菜，又被赵嬷嬷他们早早的放了回来，让她在家好好休息。