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第21章（第3页）
阿尔弗雷德眼里是说不出的震惊。深深看了一眼她脖子上那道可怖的疤痕，德国人深呼一口气，冲她露出慈祥温和的笑。
“阿门，店里正好缺人手。Jeanne小姐的到来，简直就是上天给我们派来的天使。”
***
实验证明，交流中55%的信息其实都来自于肢体语言。即使她的手语仍然不流利，又需要学许多烘焙相关的新词，但多数时候，通过眼神和手势就能够明白对方的意思。触感带给她的理解其实胜于文字仅凭话语也很难形容手指沾粘满面粉和水的混合物的沉重感。揉面的过程对她来说很治愈，提拉，折叠，再把整个掌根压上去排气，宛如一个神圣的净化仪式。待面团的表面光滑，在碗底抹上油将其放入，再盖上布等待魔法静静发生。
时间在这家特殊的面包店慢得令人沉静。因为大部分的员工听觉有障碍，慢下来让所有的人学习跟上，也成为了工作中必要的一部分。布鲁姆面包第一次发酵需要约两个小时，她便坐在窗边，认真地从饼干模具堆中挑出圣诞主题的图形。冬日难得的阳光铺在背上，她耐心地为一个翅膀形状的模具擦着灰，美丽的五官在逆光中模糊而圣洁。
「据本台报道，G市今日凌晨发生一起重大森林火灾，火势蔓延迅猛，位于城郊的陆氏家族老宅受灾最为严重，建筑主体几乎完全焚毁。
据初步了解，陆氏集团现任执行人、陆家独子陆凛在事故中不幸被困，虽经紧急抢救脱离生命危险，但因伤势严重，已确认留下长期性身体残疾。
目前火势已在军方应急部队的全力介入下得到控制，消防与调查工作正在同步展开。以下是本台记者在现场发回的画面…… 」
浓密的睫毛不安地抖动，纤细的手指打着颤摸向毛衣的领口，把柔软毛线织成的高领与肌肤贴得更紧。刚采购回来的阿尔弗雷德一进门就注意到她苍白无比的脸。他扫了一眼滚动播放的头条新闻，不着痕迹地关掉了电视。
“Jeanne，帮我把这篮面包送去教堂吧。”
巷子里的树还在深冬里沉睡，鸟儿鼓成一团团麻球，聚在光秃的树枝上取暖。装满面包的篮子提在手里有股满足感，麦香味从盖布与篮子之间的缝隙中悄然溢出，安静地陪伴着她前进。她敲开那扇简陋的木门，修女向她行了个十字，欣喜地从她手里接过篮子。
“走累了吧，我的孩子。进来坐坐，与我们共享祝福餐吧。”
她顺从地跟着修女来到餐桌上坐下。简短的祷告后，刚参加完受洗仪式的人们从篮子里取出一块面包，各自掰下一小块，再传递给下一个人。现烤的面包既保留着内里的湿润，表皮又带着酥脆。无声的传递中，淡淡的发酵的香气牵动着共享餐食的所有人，仿佛有只无形的手，轻柔地将他们的灵魂揉捏融合，挤压出浊气，再静待纯净发酵。
“ 我就是生命的粮。到我这里来的，必定不饿；信我的，永远不渴。 ”（《约翰福音 6:35》）
她缓慢地咀嚼着，心灵中不断炙烤她的地狱之火，总算在大雨般的眼泪中，逐渐熄灭。
第0022章 Panettone
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