三趣看

第402章（第3页）

回想那日在茶楼“密谋”，胤禛曾提出他先行一步，偷偷回宫，因当日他离宫时曾留书一封给佟妃，说他出宫乃是为寻访我的踪迹，寻到便回，让佟妃设法保密。趁康师傅尚不知情，他先行回宫或许此事可永成秘密。该“幼稚”想法一经提出即遭我与班第的否决。孩子就是孩子，想问题太过简单。也不想想，自他出宫到至今，算算日子已愈两月。以佟妃的身份地位，短时间内替他遮掩尚无问题，可时间一长，这纸怎能包住火？就算胤礽天天花天酒地，夜夜笙歌，没空去找茬，可胤禛长时间未现身上书房，顾师傅也该察觉了，回头跟康师傅一汇报，追究起来后果那是相当严重，还会连累佟妃。

唉，怪只怪摊上了那么一个精明的爹，想在他面前玩儿瞒天过海的把戏，难如上九天揽月！后来，我们仨讨论来，讨论去，实在无他法，只能赌一把，委屈胤禛去“负荆请罪”，但愿胤禛的“坦白”，加上我的“陈情”能让康师傅心有所动，手下留情。

“密谋”之后，我和班第将胤禛偷偷地带回府衙，藏在我房里，这会儿，这孩子指不定多煎熬呢。

“禧儿，要不要尝尝这个？”正想着胤禛的事儿，康师傅忽然对我说起说来。

“啊？啊！好啊。”我随口了一声，忙收拾心神，定睛一瞧，原来到了一个饼店门口，只见柜台上摆着一溜各式糕点酥饼，康师傅正指着一种叫“马蹄酥”的饼让老板包起来。

这“马蹄酥”是当地特有的糕点，跟月饼一般大，圆圆的，用油酥揉成面饼后，放在特制的烘炉里烤制而成，饼面上有一圈凸出的深褐色斜波浪纹，吃起来酥松香甜。那天送胤禛回府衙途中，给他买了一大堆各式糕点用来充饥，其中就有这“马蹄酥”。

“这位老板，看样子您是外地来的吧？”饼店老板指着另一种羊蹄形状的糕饼向康师傅热情推荐，“则(这)个叫‘羊脚蹄’，又甜又酥脆很好吃的，子（只）有我们这里才有，您买点藏（尝）个新鲜吧。”

“‘羊脚蹄’？”康师傅仔细看了看，接过饼店老板递过来的试吃品，“嘎嘣”咬了一口，连声赞道，“嗯，这个不错不错，包起来！”

“则(这)位老板，一看就是呲（吃）的行家！”饼店老板拍着康师傅的马屁，手脚麻利地将马蹄酥和羊脚蹄各包了好大一袋交给班第，接过了银子，笑得见牙不见眼，我们走出老远了，还听见他在后面热情地“恭送”，“老板，您走好，有空再来啊！”

拿了一个马蹄酥咬着，我跟着康师傅继续逛街。这条通往台州府府府衙的街道是城内最繁华的，一路晃悠过去，康师傅又见识了其他本地特色小吃，什么麦饼、麦油脂、麦虾、麻糍、漾糕、酒盏糕、扁食、类圆、蛋清羊尾等，凡是没见过的，他都要驻足片刻，观赏这些吃食的做法，尤其是“蛋清羊尾”，特别激起了他老人家的好奇心。

其实，这“蛋清羊尾”跟羊一点儿关系也没有，就是用蛋清裹着豆沙馅儿一起放在油锅里炸，炸成嫩金色出锅时，外层蛋清膨起犹如羊尾，因此得名。吃的时候，蘸点儿白糖，咬在嘴里，外层酥脆，内层滑软香甜，甚是美妙。

可这吃着好吃，看上去也简单的东西，要将它做成，却要费一番功夫，蛋清的处理尤其关键必须用筷子朝着一个方向不停地搅打，直到将蛋清搅打成雪花状，筷子立着不倒，或者反拿着盆蛋清不落才成。康师傅一时兴起，自告奋勇要帮人家打蛋清。大概因为他平日拉弓射箭的功夫就是与侍卫相比也毫不逊色，因此他自认为臂力了得，打点蛋清能有多难？岂料，打了半晌，估计他老人家的胳膊已经酸疼，蛋清却仍立不住筷子，那蛋清自然也不能用了。

“韩愈说过‘术业有专攻’，您打蛋清技不如人才正常啊。”班第一句调侃，轻松化解了康师傅的尴尬。

“是啊是啊，”小吃店老板也是个拍马高手，立马就着班第的杆儿往上爬，“这位老板一看就是做大买卖的，您要是连噶（这）种微末粗活都会了，我们可就没饭碗可捧啦。”

这话说得体面又动听，康师傅心情大爽，当即要了两大盘的蛋清羊尾，又要了其他一些吃食，招呼大伙儿一起品尝，付钱时还多给了小费。小吃店老板发了一笔小财，一高兴就又额外奉送了几个蛋清羊尾。

出了小吃店，康师傅又将沿路其他的店铺都逛过去，当然除了“观光”，更重要的是顺便问问“柴米油盐酱醋茶”的价格、以及当地老百姓对府县两级官员的风评。直到他老人家了解得心满意足了才打道回府。