三趣看

第103章（第3页）

“谷子哥哥，咱也包点马齿菜馅的，夜里我拿木盆泡些，不然全是菘菜包子。”沈雁依旧在想包子吃。

不是她没心没肺，张正子老打人，她都见过好几次，沈尧青说过，打老婆媳妇出气的男人不是男人，她不喜对方，老张氏成天骂儿媳妇，她同样不喜，平时离张家远远的，不会凑上前，眼下就是出事了，她也不愿多理会，他们家日子才刚过好呢，再说她也不懂那些事。

“行。”陆谷答应着，切菜快了点，马齿菜晒那么多就是让家里人吃的，况且这个包包子也香。

第82章

要蒸包子和馒头了，笼屉里还剩下十一个陈馒头，因家里人多，只早食就能吃七八个，早起卫兰香一看，就说不如炸馒头片，几年都没吃过了，先前炸过一次油饼，可那是不一样的。

炸馒头片要给锅里倒不少油，陆谷是没做过的，卫兰香切馒头片他打下手，厨房外点了泥炉用陶罐烧喝的热水。

因是煎药用的，他们以往把泥炉都叫药炉，但前几日卫兰香觉得这名儿不好，成天药炉药炉的，不大吉利，毕竟纪秋月有身孕了，就喊成泥炉了。

“娘，这些够不够？”他往大锅里放油，拿不准到底要多少就问道。

卫兰香探过头一看，说道：“再舀两勺，油少了容易糊，炸完剩下的油等凉了还能灌回去。”

“好。”陆谷依言又添了两勺。

热油烧开，炸的时候锅里刺拉拉直响，十一个陈馒头切了不少片，翻着面在锅里炸，炸好的夹出来后放在汤盆里，不然碗放不下。

今天这早食不一样，炸好后连喊都不用喊，沈玄青他们前后脚都进厨房看着等着了。

陆谷捏起金黄油亮的馒头片，咬一口酥酥脆脆的，馒头片里面不酥但热乎乎是软的，觉着没味道往上面撒一点点盐，带上咸味就更香。

炸馒头片趁热吃最好，而且又是油又是盐的，连菜都不用炒，干渴了喝点热茶热水就成。

一盆馒头片吃完没剩下，盆底有油卫兰香没舍得直接洗，斜着往油罐里滴了一会儿，最后还捏了片豆腐把盆底的油光擦干净了。

吃完陆谷没闲着，在切豆腐和肉片，今天要做蒸碗呢，豆腐得先炸一炸，也是因此，卫兰香就顺便炸了个馒头片吃。