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树林深处有一处高大陡峭的山壁,山壁下土龕有天然形成的小洞,洞里乃是此处山神,以此为界碑,人类不得越过此地对万物生杀采摘,所以千百年来这里的人并不知道山壁另一面是什么。
江雪从背篓拿出香火插在地上,和江禾二人恭敬的叩拜三下,便向四处寻觅野菜和菌菇。
时下山里妇女孩子挺多,找东西全靠经验和运气。
正巧昨晚下过一场毛毛雨,江禾很快找到一片菌子。
江雪一看,天呐,一大片鸡枞菌,不过这里的人管这种蘑菇叫茅草菇。
江禾很开心:“小雪,嫂子怀孕正好补补身体,家中祭祀后还留有一块猪肉,今日回家让娘做一道猪肉炒菇,你也多吃点。”
“小姑,咱们一起吃。”江雪笑着应声。
快清明了,山里冒出了野蒜,像小麦发芽时绿色的叶子,挤在一起生长,根茎是指甲盖大小的块,也叫小蒜。
可以用来腌制咸菜,也可以当炒菜佐料。
江禾拿着小锄头挖,江雪又发现了新的东西。
红茎,红叶背,叶片中有黑色点斑,这是一种制作酒曲的植被。
江雪往下走听见山中溪流,更加确认这就是柳蓼,一般长在水边,和芝麻花,米粉配在一起可以制作酒曲来酿酒。
这是江雪小时候在村里跟着奶奶串门听别人说的,她们老辈人啥都会。
江雪太高兴了,酒在这个时代可以说是硬通货了,如果能酿酒那真是要发大财了。
不过,这个配比她不知道,就算试出来配比,她也不会酿酒,就算酿酒成功,卖酒也是很难。
一家子都是女人,既没有男人外出行商,也没有大人物做靠山,一旦将这配方抖落出去,恐怕会有大麻烦。
江雪想起前世看的电视剧,村里有人地里多产了几百斤粮食,闻讯赶至的地主要来强制买地,县太爷知道了,不加以阻止,反而联合地主一起逼死那农户一家。
交通不发达,信息闭塞,县太爷就是皇帝。
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