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第39章(第1页)

还能大家一起来参与,好热闹啊,秦柔以前从没跟什么人包过饺子,更别提现在身边的,都是她的“家人”。

独自生活了十数年的秦柔还是第一次有这么多家人,她有点喜欢这种协作包饺子的氛围。

“包好了饺子直接用水煮?”不用什么汤之类的吗?

“对。”

“这饺子馅能熟吗?早知道应该先把饺子馅给蒸熟了,要不然它一直滚着,饺子皮都破了,饺子馅还没熟。”

“加凉水。”

“哦。”

原来还要中途加凉水。

秦柔在旁边看他煮饺子,发现这水煮饺子还挺有学问的,点凉水啊,敞盖闷盖子,反正她是没煮过饺子。

也不是,她参加社区活动煮过饺子,不过她们这边煮饺子,手艺的确不咋的,都是用外面买的饺子皮,开水一煮,饺子都散了,也不大好吃,吃面皮汤吧。

陆琰煮出来的居然是一个个没破皮的大饺子哎!

当然,其中也有她的功劳,毕竟都是她包的饺子!虽然秦柔不会擀面皮,但她亲手包出来的饺子十分漂亮,也没做什么花样,就是胖胖的金元宝饺子。

一共煮了四大盆,是的,吃饺子就是如此豪爽,陆琰吃超大一盆,秦柔一小盆,两个崽子小小盆。

剩了些饺子没煮完,秦柔给放在冰柜里冻着。

中间放了两叠酱汁儿。

秦柔夹了一个鱿鱼馅的大饺子,发现味道还不错,饺子皮劲道,自己擀的饺子皮的确好吃,里面的鱿鱼爽滑鲜甜,嚼起来十分Q弹,更是有浅浅的鸡蛋香,鲜美到舌头都在欢快跳舞。

她直接一口一个饺子。

不沾酱汁也好好吃,秦柔最喜欢咬破饺子皮时里面鲜美的汤汁迸溅出来,鱼肉的鲜美早就融进了汤汁里,水润润的,不加味精,也有极致的鲜。

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