三趣看

第20章（第2页）

许明也没歇着，这会睡了，晚上就该睡不着了。

把买的东西都归置好。将两斤猪肉，一斤切片像上次一样炒好放在了坛中留着平时炒菜，另一斤切成了小方块，准备晚上给小相公做个红烧肉。

现在做晚饭还有些早，许明把买的黄瓜洗了切条，用盐腌出水分。

没有辣椒面，许明就拿出蒜窝，把买的干辣椒手动倒成了粉末。切好葱末，蒜末，生姜末倒入碗中，加入白糖，盐，虾酱搅拌均匀。

又找了一个空罐子，洗净擦干。把腌过的黄瓜挤出水分，在上面涂上刚才拌好的酱料放在罐中。最后把腌黄瓜的盐水倒在上面，封好罐口。一天之后就可以吃了。

等做好了黄瓜泡菜，天也开始渐渐黑了。

许明蒸上米饭。在炒锅中起锅加水，放入切好的肉块，加入姜片，葱段大火烧开，肉块捞出冲洗后沥干水分。

起锅烧油，放入糖块，小火加热，炒出糖色，将焯水后的肉块放入锅中，翻炒，加入酱油，香料翻炒均匀。加入清水，大火烧开后转小火。盖上锅盖，再慢炖半个时辰后，就可以大火收汁装盘了。

光吃肉许明怕腻，正准备再炒个辣炒萝卜丝时，便看到王良背了一大捆柴回来了。忙迎上去，帮小相公一起把柴卸下。用布巾轻轻抽打擦拭掉他身上的灰土。

王良傻呵呵地看着夫郎忙前忙后，心安理得的享受着小夫郎对他的好。许明看着一直傻笑的王良，将面巾塞到他的手中，让人洗手准备吃饭。

王良边洗手边问夫郎道：“做的什么，这么香。”

许明夹了一块红烧肉，喂到相公的嘴里，叮嘱道：“相公尝尝这红烧肉好吃吗？小心些，有些烫！”

王良哈着热气边吃边称赞道：“嗯~太香了，明儿你手艺真好，我还是第一次吃到这么香的肉。”

给许明说的心里美滋滋的。手里也不闲着，这会功夫又做了个辣炒萝卜丝。两人才一起摆好碗筷准备吃饭。

一顿饭王良吃的异常满足，自已的嘴都被小夫郎给喂刁钻了。再让他吃以前自已做的饭菜，怕是难以下咽了。

用完晚饭，天也全黑了。村里的人也没什么娱乐，吃了饭，天黑就都洗洗睡了。小夫夫洗完澡后，也早早上床，准备睡觉。

王良早就想翻修一下房子。现在银钱足够，想着不翻修了，去跟村长说下把自家前面的空地买下来，盖个青砖大瓦房。老房子以后养头牛，再养个鸡鸭什么的。想到就把自已的想法告诉了小夫郎。

许明更是一百个赞成。村里还没有全是青砖盖的房子，村长家也才就盖了几间青砖房，院墙也还是黄泥砌的。