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第19章(第2页)

说着,他还拿了一把出来,果不其然,韭叶宽厚肥大,油绿油绿的,瞧着就不错。大姐扒拉了一下看了看根部,又掐了一块瞧了瞧细嫩,终于点了头:“哎呀,真不错!这一年多都收不到好韭菜了。今天可以上饺子了。”

“你们这是攻克那个什么病了!?”

对方美滋滋,“上次不是说我们队里去了省城找专家,不过专家也没给什么特别好的办法,但奇了的是,回来的路上碰到了南农大的一个姑娘,人家懂这个,跟我们写了一整页的防治办法,回来我们死马当活马医,真管用了。”

“我跟您说,今年冬天,我们肯定能供你们不少韭菜!”

周渔听着听着就知道,这居然碰上了小林村的人,她回来后忙得很,也没关注那边,显然这是颇有成效,周渔瞧着也挺高兴的。

那位大姐也跟着笑起来:“那你们运气可不错,这下我们也放心了,天天都有人问有没有韭菜饺子,我们也为难。”

对方一个劲儿点头,不过大姐很快又说:“那还有其他新鲜菜吗?”

“这都十月底了,别说新鲜菜,就这豆角茄子都是最后几茬,过几天就没有了。您不是也知道吗?”

姜桂香当然知道,她就是忍不住问问。

虽然这年头,饭店菜单有什么顾客吃什么,但他们不是还有一项任务――招待吗!

这就不能他们定菜单了,得人家定。

每年的冬天最不好过了,招待有定数,全部肉食就超标,素菜就那几样。

譬如说今天,肥皂厂的领导就来定了桌,要请客吃饭。她问了问,请的是省肥皂厂的专家团队――他们厂的肥皂这两年销量下降太厉害,自己找了半天,也没找到原因,而同省的兄弟单位省肥皂厂的销量一直不错,所以让人家来帮帮忙。

这顿饭是接风。

用肥皂厂厂长莫大海的话说:“这是技术交流,务必把菜式安排的合理又得当。”

这就难办了。

招待的规格有定数,大鱼大肉肯定不行,还得让人满意,可这个时间,有什么新鲜东西呢。

姜桂香点点头:“我这也是顺嘴问问,你说冬天里做什么呀!”

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