三趣看

第228章（第3页）

因为要谈大事，余满山就没出门，魏老太也没出门，只余大郎和阿李出去干活了。

魏三九一来，余满山就跟他说了新吃食的事。

几人又把青椒酱盛了一些过来给魏三九尝。

余桑正忐忑魏三九是否能吃辣呢，就听魏三九道：“这个酱好吃！有滋有味的，要是放进汤饼和馄饨什么的，肯定好吃！”

那魏三九又是个能吃辣的！

余桑心想，魏三九有这想法，大概来源于这时候什么剩汤剩菜，都能加进汤饼或者米饭里吃，对于现在的人来说，那绝对是很美味的。

她这个酱可不像现在的调料，现在都是油盐酱醋之类的，她这个里面除了看起来有油，还有花椒、番椒、大蒜，一般没人把酱放进汤饼里吃。

余满山道：“我们找你来，不是说把酱加进汤饼里卖的事，这个酱是用来蘸豆花吃的，然后再配些饭，一起卖！”

余满山又问：“你觉得这个酱好吃吗？”

魏三九给予肯定回答：“反正我这种比较重口的，觉得好吃。”

魏三九又问：“这里面绿的是什么？还怪好吃的。”

余桑：“......”

“那是番椒！”魏老太回，她接着又问：“三九，你会点豆花吗？”

刚刚听余满山提起这个酱是蘸豆花吃的，他立即就知道魏老太这是问他技艺问题了。

魏三九：“会啊！以前在脚店学过，这又不难，就是有些费工夫而已，那些脚店的厨子们嫌这个简单又费事，都是教了我让我来守着弄，等下泡些黄豆，我给你们点一些来尝尝！”

不过，一般豆花都是做配菜来使用的，还没有人专门把豆花做主菜来用。