三趣看

我们曾经翻过那座山（连载二百三十七）（第3页）

“老师好！我是五年级二班的张明，我要做小炒肉。”一个高个子男孩大声说。

“我是四年级的李小花，我做手撕包菜。”扎马尾辫的女孩声音清脆。

“我……我是三年级的王乐，我做家常豆腐。”最小的一个男孩有些害羞。

王局长微笑着点头：“好，那我就等着品尝你们的手艺了。”

三个孩子动作娴熟地翻炒着锅中的肉片，陈雪儿在一旁适时指导，但基本不插手。

何校长站在王局长身边，轻声介绍：“这些孩子经过系统训练，从认识食材到刀工练习，再到最后的烹饪，每个环节都循序渐进。我们不仅教他们做菜，还教他们营养搭配、食品安全知识。”

王局长专注地看着孩子们忙碌的身影，眼神渐渐变得柔和：“何校长，你们做得很好。现在的孩子缺的就是这种生活能力和动手机会。”

十分钟后，三道色香味俱全的菜肴摆在了王局长面前。他拿起筷子，先尝了一口小炒肉，眉毛微微扬起；又夹了一筷子手撕包菜，点点头；最后品尝家常豆腐时，脸上露出了满意的笑容。

“不错，真的不错！”王局长放下筷子，由衷地赞叹，“比我想象的要好得多。火候、调味都很到位。”

三个小厨师听到表扬，脸上绽放出灿烂的笑容。张明甚至大胆地问：“老师，我能问问您最喜欢哪道菜吗？”

王局长哈哈一笑：“都喜欢！不过要说最合我口味的，还是这道小炒肉，嫩而不柴，咸淡适中。”

他转向何校长和陈雪儿，郑重地说：“我会将西江镇中心小学的厨艺课堂在全县推广，让学生真正接受劳动教育。你们开创了一个很好的模式。”

陈雪儿抚摸着肚子，轻声说：“谢谢领导认可。其实教育就该这样，让孩子们在动手中学，在体验中成长。”

王局长深有感触地点头：“是啊，我们教育工作者有时候太注重分数和形式，反而忘了教育的本质是培养全面发展的人。今天这堂课，不仅是给孩子们上的，也是给我上的。”

离开前，王局长特意与厨艺社团的每个孩子握手，鼓励他们继续学习。阳光下，孩子们的笑脸格外明亮，而那位最初对"学生持刀"持反对意见的教育局局长，此刻眼中满是赞赏和期待。

何校长望着王局长离去的背影，心中感慨万千。这次突如其来的“四不两直”检查，不仅没有成为学校的负担，反而成了一次展示教育创新成果的机会。

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