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第4章（第3页）
“邦邦邦……豆腐～”第一遍，唐宇有点不好意思，声音很小，还没梆子声音大。“打豆腐喽豆腐！”慢慢的，唐宇放开了胆子，吆喝声铿锵有力，还带着点磁性，有种特别的韵律。吆喝声仿佛是某种暗号，随着唐宇的叫卖，拥挤的人群中有人抬头，有人转身，然后循着吆喝声走到他的摊子前。
唐宇熟门熟路的划豆腐，秤豆腐，同时还游刃有余的跟相熟的人搭着话。
“宇哥儿，给我来三文钱的。”这是相熟的邻人，镇上卖豆腐的就那么几家，经常光顾的熟客彼此之前都熟得很。
“是，这不大集么，多卖点。”木刀轻轻一划，雪白的豆腐就被整齐的划开，方方正正的被放到木秤上。秤杆高高的。唐宇把称往前一伸：“高高的，足秤啊。”
“好嘞。”熟人笑意盈盈的痛快付钱。“还是你们家实在。”
唐宇笑笑，也不接话，只说吃好再来哈。
前来买豆腐的人，有不少也看到了豆腐皮，好奇的问了几嘴。“这是何物？看着像是豆腐，也能做汤吗？”
“这是千张，豆子做的，口感比较韧，凉拌炒菜做汤都可以。来「驰宇」几张，一张还是两张？”千张比豆腐要贵上一成，买的人少，也有抹不开面子要了一张的，并调笑，若是不好吃回来找你算账。
唐宇拍着胸脯保证。不过毕竟是新鲜吃食，他就随口说了两个吃法，一个是凉拌千张，一个是青椒炒千张，买的人没想到还有附赠菜谱的服务，一开始被推销的不愉也就消失了，笑呵呵的拎着豆腐皮回家。
这一幕，恰巧被云海楼的金掌柜瞧见了。他最近正在愁酒楼没什么新菜式，思来想去也没寻到好东西，就想着来集市上碰碰运气，没想到，还真被他给碰到了。
凉拌千张和青椒炒千张么？倒是新鲜，但是听着做法好像还是有点寻常，若是能有更加精致的做法……金掌柜抱着试试看的态度，上前两步，抱拳问了一嘴。
“鄙人云海楼金十三，刚刚听闻这位小哥的……额，千张的做法，倒是巧思。金某正在寻一些罕见的吃法，若是小哥有甚想法，云海楼愿重金求取。”
唐宇眼睛一亮，大生意来了！他略一思考，“我这倒还真有个菜谱，就是材料太贵，一般人吃不起。”
金掌柜要离开的脚步硬生生拐了个弯，他凑到唐宇面前，从怀里掏出一张十两的银票“小哥，你尽管说，说得好，这十两银子就归你了！”
上道。唐宇觉得这金掌柜是个爽快人，笑眯眯的用手一指筐子里的千张。
“用这？”金掌柜迟疑道。
