三趣看

第45章 油渣（第2页）

王梓内心感慨，这石锅还是不错嘛，虽然导热慢点，但不容易糊。

火未退，油锅持续加热，王梓一手抱着大竹筒，一手抓裹满面糊的五花肉，快速往油锅一放。

“刺啦”一声油响，吓得旁边围观的人一哆嗦，这油威力确实大，完全不敢想象自己的手被炸的样子。

大河正吃油渣的手不由自主抖了抖，悄悄缩了回去。

“刺啦刺啦刺啦……”王梓不为所动，手上动作不停又快速拿另一条，如此反复。直到锅面浮满初见雏形的小酥肉。

王梓又随手拿起竹筒里的竹筷，在油锅里轻轻拨动，防止粘连。

大黑大河父子俩觉得，此时的崽崽\/阿梓在发光，星星眼亮闪闪。

被闪到的王梓觉得，这父子俩更像了。

没过一会儿，小酥肉那面糊被炸过的特有香味混着肉香和孜然散场，霸道的油炸食品香味香飘十里，不知道在这个寂静的夜晚勾得多少人做了美梦。

小酥肉外壳金黄，相互撞击时发出酥脆的声音，第一锅小酥肉出锅，王梓边下下一锅，一边抬手示意两人：“尝尝，小心烫！”

大黑大河迫不及待伸手，两人皮糙肉厚也不觉得烫，放在嘴里就不一样了。

“嘶～”大河被烫得直抽气，但嘴里的是舍不得吐出来。

大黑手上那块儿，根本就不是给自己拿的，抬手喂给没空手的王梓，“小心烫，你咬一点，剩下的我给你拿着。”

王梓自然张嘴咔嗞咬上一口，还算酥脆，味道还行。

就是少了花椒，多了孜然，用的是面粉不是红薯粉，用的猪油不是菜油，始终和家里的味道不同。

咔嗞咔嗞几口下肚，不错不错！什么条件啊？和以前比。