第49章 蒸馏酒(第3/5 页)
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赢天则坐在石凳上,开始思索。
全德楼还有一个月才能开业,赵义庄的商队,如果情况顺利,也需要一个月时间返回京城。
赵义庄这个人,赢天并不担心,他在商路上是老油子,更何况呼延玥儿还在自己手上,蛮国人不敢为难他。
这两个生意,都需要一个月才能够带来收益。
虽然有了林映雪的一万八千两,可坐吃山空,并不是赢天的习惯。
还是要想一想赚钱的生意。
刹那间,赢天眼神一亮,忽然想起了在风月楼喝的酒。
那些酒大多数都是发酵的酒,过滤一下直接拿出来饮用售卖的,度数极低。
比现代的啤酒度数还低!
酒也很浑浊。
甚至有些穷酒鬼,直接买最便宜的酒糟去吃,沾沾酒味……
这东西,压根不是酒!
自己要是能在这个基础上,做一个蒸馏器,提升酒精浓度,绝对能胜过京城,不,是全大夏的酒业!
说干就干,赢天找来秀儿,让她带人去买酒。
赢天自己则从后厨拿了一把长刀,走向后院,砍掉装饰后院的竹子。
蒸馏,简单来说就是烧!
将发酵酒中的水分烧出去,让酒精的含量提高。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
古人喝烧酒,也是有原因的。
现在找不到玻璃制品,只好用竹子代替。
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